Depois de todas as calorias do post anterior vou-me redimir com uma salada.
Peço desculpa pela minha completa incompetência para escolher nomes para pratos. Porquê "salada grega"? Porque tem queijo feta. Enfim, dias mais inspirados virão.
Ingredientes:
- Tomate
- Rúcula
- Queijo feta
- Pão
- Sal
- Pimenta
- Azeite
- Vinagre balsâmico
- Orégãos
Preparação:
Torre o pão e corte-o em pedaços mais pequenos. Corte o tomate e o queijo. Construa uma base com a rúcula e o tomate e disponha o queijo e o pão por cima. Tempere.
Pode servir como entrada ou como prato principal.
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