Bolo de aniversário #11

O bolo de aniversário do avô!

Bolo de aniversário #10

Após algum tempo de ausência, estou de volta ao meu querido blogue. Durante este tempo não faltaram alguns bolos de aniversário. Aqui fica mais um.

Bolo de aniversário #9

Mais um aniversário de uma "sobrinha"...
Inicialmente os pais estavam com vergonha de me pedir para fazer o bolo. De facto, quem os conhece sabe que são pessoas muito tímidas! Felizmente ganharam coragem e lá me pediram um bolo para 50 pessoas e disseram-me que a pequena gostava do panda.
O plano inicial incluía um panda, uma tenda e uma autocaravana. Vá-se lá perceber porquê, a autocaravana acabou por ficar excluída dos meus planos. Deu-se então uma reviravolta e saiu um bolo cheio de doces, com um mini panda a acompanhar, para não desiludir a aniversariante.
O panda fez-se em 5 minutos. O resto do bolo? Um dia inteiro! Digamos que não correu tudo bem à primeira, mas o que interessa é que toda a gente ficou contente. E para o ano já sei que se o pai da minha sobrinha me disser que vai ter 50 pessoas na festa, posso fazer um bolo para 30 (que é bem mais fácil e rápido :) ).

Bolo de aniversário #8

Ontem foi dia de festa: o primeiro aniversário da minha "sobrinha" Sofia. Os pais dela, que são uns queridos e acham que eu tenho jeito para isto, incumbiram-me da tarefa de fazer o bolo.

Num misto de terror e orgulho, pus mãos à obra sob o grande peso da responsabilidade de fazer um bolo para uma data de gente desconhecida e que, caso a coisa corresse mal, não iriam desculpar-me com um: "Ah! O bolo está horroroso mas ela é boa pessoa!".

Modéstia à parte, acho que foi o melhor que já fiz. Deu bastante trabalho, alguns nervos, mas o resultado compensou.

Termino com algumas palavras para a aniversariante: 

Minha querida, quando fores maior e vires as fotos do teu bolo vais perceber que és das poucas meninas da tua idade que não tiveram um bolo da "Hello Kitty". As minhas desculpas por isso. Tenta compreender que o meu talento não é assim tão grande... mas mesmo que fosse, a tua mãe matava-me!

Bolo de aniversário #7

Acho que este foi o bolo que me saiu melhor até hoje. Ficou muito direitinho, sem aquelas ondinhas irritantes que se formam na pasta de açúcar. Talvez tenha corrido bem porque estava a fazê-lo para a melhor mãe do mundo!

Bolo de aniversário #6

Monstruoso :)

As minhas desculpas pela má qualidade da foto, foi tirada com o telemóvel. Eu sei que não se percebe muito bem mas o bolo é um cupcake "gigante" com cobertura de creme de manteiga. Os olhos são em pasta de açúcar e as bolachas... são bolachas.

Bolo de batizado #1

Como se vê podia estar mais perfeitinho, mas foi feito com muito carinho. E os anjinhos estão o máximo!

Bolo de aniversário #5

E que trabalhão que este deu! Mas a aniversariante adorou.
Como podem ver não houve tempo para decorar a casinha de gengibre. Teria ficado mais bonito mas não teria havido bolo a tempo por isso fica para a próxima.

Bolo de aniversário #4

Aqui fica mais uma das minhas "obras". A foto foi tirada com o telemóvel por isso a qualidade deixa muito a desejar. Além disso tenho imensa pena de não ter fotos do interior do bolo, que estava muito bonito mas quando repetir a receita coloco aqui mais fotos.

Bolo de aniversário #3

Começo 2011 com um bolo de 2010. Este foi feito para o maior único fã de curling em Portugal (para os mais distraídos: não, isto não é uma chaleira, é uma pedra de curling). Modéstia à parte ficou lindo, e muito graças ao aniversariante que colaborou afincadamente na realização da "obra".

Feliz ano novo para todos!

Bolo de aniversário #2

Muita paciência para fazer aquelas rosas todas... e ainda há umas quantas que não estão no seu melhor. Mas valeu a pena o esforço para fazer a aniversariante feliz. Agora só me falta fazer bolos para meninos que tanto cor de rosa já enjoa!

Bolo de aniversário #1

O aniversário de uma amiga, ou melhor, de uma Amiga, foi um excelente pretexto para pôr em prática os ensinamentos do workshop de decoração de bolos. Ainda há muitas falhas, muitas imperfeições e muitos nervos mas foi muito bom fazê-lo. E no final, acabou por agradar a aniversariante!
Ah, por debaixo da decoração, estava este bolo.

Workshop de decoração de bolos

Foi isto que fiz ontem à tarde. Aprendi imenso e adorei! Espero que estas novas aprendizagens me estimulem a voltar aqui com mais regularidade. A falta de tempo não me tem permitido "alimentar" o blog mas confesso que já andava cheia de saudades dele.

Até à próxima receita aqui ficam algumas imagens do meu bolo, não muito estético mas cheio de experiências novas (a coisa azul e branca é suposto ser um efeito de mar... acho que esta é a parte que tenho de treinar mais...).

Até breve.