Smoothie de manga e iogurte grego

Cá em casa andamos perdidos de amor pelos iogurtes gregos. A ideia de os misturar com fruta também não foi nada má. Aqui fica a sugestão, para tentar colorir um pouco este dia cinzento.

Ingredientes:

• 1 manga madura
• 250g de iogurte grego natural açucarado
• açúcar (opcional)

Preparação:

Descasque a manga e corte-a em pedaços. Junte o iogurte e o açúcar e misture tudo no liquidificador.

Sugestão: junte uma pitada de açafrão.

Morang(oska)

Diz-se por aí que cá em casa se bebem as melhores morangoskas do mundo. 

É, sem dúvida, uma das minhas bebidas preferidas. Mas como não se deve abusar do álcool, a maioria das vezes ficamo-nos pela "morangoska sem oska" que é como quem diz: sumo de morango.

Ingredientes:

• Morangos
• 1 colher de sopa de açúcar amarelo por cada 100g de morangos
• Gelo picado
• Vodka (opcional)

Preparação:

Coloque os morangos e o açúcar no liquidificador e misture até os morangos ficarem desfeitos. Pique o gelo. Um bom método para picar gelo (o melhor na minha opinião) é colocar o gelo dentro de um pano de cozinha limpo e bater com ele na bancada.

Coloque o gelo nos copos, mais ou menos até meio e junte o sumo de morango. Adicione um pouco (ou muito) de vodka em cada copo se desejar.