This is my invariable advice to people: learn how to cook. Try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! (Julia Child)


19.3.12

Scones



Este fim de semana tivemos a visita de uns (grandes) amigos e da sua pequenina. Mais uns meses e também ela pode provar os cozinhados da "tia". 
Para o lanche: scones.

Ingredientes (para 12 unidades):
  • 230g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 50g de açúcar
  • 1 ovo
  • 30ml de leite
  • 20g de manteiga
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Bata o ovo e misture todos os ingredientes sem amassar muito. Forme bolinhas e leve ao forno cerca de 15 minutos.

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