This is my invariable advice to people: learn how to cook. Try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! (Julia Child)


6.10.11

Coquinhos


Fácil, rápido e delicioso. Pena que não dá milhões... (só se forem milhões de calorias).

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 30 g de manteiga sem sal
  • 120 g de côco ralado
  • 3 gemas
  • Chocolate granulado
Preparação:

Junte todos os ingredientes, excepto o chocolate, numa panela e leve a lume brando mexendo sempre até o preparado se começar a descolar do fundo. Retire do lume, coloque num prato e deixe arrefecer (para facilitar a moldagem pode colocar o prato no frigorífico). Molde bolinhas e polvilhe com o chocolate granulado.