Aqui está mais uma secção no capítulo da comida saudável. Na verdade foi apenas o que consegui fazer com o que tinha no frigorífico mas soa melhor dizer que estava a pensar num jantar saudável.
Ingredientes (para 4 pessoas):
- 4 maçãs
- 4 queijos frescos
- 3 tomates
- Salada verde
- Tostas
- Azeite, sal, pimenta e orégãos
Preparação:
Forme uma base com a salada verde e as tostas. Fatie os tomates e metade das maçãs e disponha-os sobre a salada. Corte o queijo e o resto das maçãs aos cubos e coloque no centro. Tempere com azeite, sal, pimenta e orégãos.
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